本报讯?(记者?朱解语?通讯员?沈宇皓)?无笋不成席,无鲜不成冬。周末,游客们纷纷走进百丈毛竹林,挖掘鲜嫩的冬笋,在亲近自然的劳作中解锁乡村游新体验。

一大早,60多岁的村民童荣林扛着锄头,腰间系着麻布肚兜,步伐稳健地走在队伍最前面,他边走边向游客传授挖笋技巧,“大家看,这种微微隆起、土面有裂缝的地方,底下大概率藏着冬笋。”

在童荣林的指引下,游客们放慢脚步仔细搜寻,发现目标土包后,大家有样学样,小心翼翼地刨开四周的土,笋尖完整露出后,再对准竹笋根部利落地砍下。

“刚好赶上竹家民宿的挖笋活动,就带着孩子过来了。”来自绍兴的游客黄丽说,在这里不仅体验到挖笋的快乐,远离城市喧嚣也让身心得到了放松。

收获的冬笋去皮切片,和民宿晾晒的腊肉一起小火慢炖两小时,冬笋便浸透了腊肉的油香。游客端起饭碗大快朵颐,吃得十分畅快。“冬笋暖锅是冬天必备,带有我们当地的独特味道。”竹家民宿负责人陈永珠说。

丰富的毛竹资源是百丈镇的生态名片,也是撬动乡村文旅发展的重要支点。近年来,随着乡村游兴起,百丈民宿数量不断增多,如何吸引客流、打造招牌活动、创造中国福利彩票网消费场景,是民宿经营者思考的新问题。

陈永珠便是探索者之一,竹家民宿推出了挖笋体验、竹筒饭制作等贯穿全年的特色活动。“我们针对亲子家庭、企事业单位、学校等推出了挖笋团建、研学等一系列活动,大家比一比谁挖得多、挖得大,体验一种自然的快乐。”陈永珠说。